Archivi categoria: Cibo e bevande

Diverse sono le credenze circa la nascita del Pandoro, il dolce veronese che con il panettone si contende il titolo di dolce natalizio per antonomasia. Il nome pandoro descrive alla perfezione il colore della pasta, il giallo oro, conferitogli dalle … Continua a leggere →

Il Panettone (in Insubre panetton grafia classica, panetùn altra grafia) è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso in tutta Italia, nonostante sia un simbolo della gastronomia e della città di Milano. Generalità Tipicamente … Continua a leggere →